Warsztaty krajoznawczo - kulinarne
W Sobotę 01.10.2016 r. do naszego Gospodarstwa zawitali uczestnicy Lubelskich Wędrówek Kulinarno – Krajoznawczych.
Warsztaty zorganizowała Fundacja „Wczoraj i Dziś dla Jutra”.
Po zwiedzeniu Izby Pamięci Rybactwa oraz obiektów Gospodarstwa Goście udali się do Woli Tulnickiej i tam wraz z Paniami ze Stowarzyszenia „Porozumienie Pokoleń” przygotowali przepyszną ucztę rybną.
Królował karp w kilku odsłonach:
- rosół z karpia z pulpetami rybnymi
- karp ze słoninką i ziemniakami /specjalność Pań z Woli /
- karp po cygańsku
- karp z cebulą w śmietanie
- karp tradycyjnie smażony
oraz wyśmienity sum smażony na miodzie gryczanym z jabłkami i koperkiem – przygotowany z przepisu z naszej strony.
Dziękujemy gorąco Pani Prezes Fundacji Małgorzacie Zdzienickiej, uczestnikom Warsztatów oraz Paniom ze Stowarzyszenia „Porozumienie Pokoleń” z Woli Tulnickiej z Panią Anną Jakubiuk na czele za udział w tym przedsięwzięciu i za promocję naszych ryb.
Liczymy na owocną współpracę w przyszłości.